Polsko XIX. století
V mrazivém ránu jsme se sešli u haly Slávie a po úspěšném "nalodění" jsme vyrazili do Těrlicka, kde jsme přibrali poslední 2 účastníky zájezdu. A už jsme vyrazili směr Polsko. Přes přechod v Chotěbuzi jsme dojeli do obce Gorky male a tam už nás čekala chala chlebowa. Průvodce p.František začal všechno úvodním slovem, kdy nám ukázal život na statku z předminulého století a pak jsme se rozdělili na 3 skupiny. Ta první vyrazila do stodoly, kde vyzkoušeli jestli umí sedět v bryčkách a na traktoru, hlavně však zkoušeli práci cepem. Druhá skupina mezitím odstřeďovala mléko, stloukala máslo a vyráběla tvaroh. A poslední skupina vyrobila chlebové placky, které upekla, snědla s medem, sádlem, tvarohem a máslem a zapila žitnou kávou s mlékem. No a nakonec jsme si něco pověděli o včelách a už jsme startovali autobus na další místo. Projeli jsme lázeňská městečka Ustroň a Wisla a dojeli k pivovaru v Zywieci. Prohlídka muzea pivovaru nás zavedla do roku 1881 a postupně jsme se přes různé historické etapy dostali až na konec 20. století. Nakonec byla i ochutnávka piva a to bylo znamení, že se blíží doba odjezdu. Nastoupili jsme a klidnou cestou jsme v pořádku dorazili do Havířova.
Napsal a nafotil Vašek, jedno foto skupinové je od p.Adamovského
Náhledy fotografií ze složky Polsko XIX. století